纪律

1995年12月14日,成立了博格利法定原产地命名葡萄酒保护联合会。创立会员是侯爵侯爵尼科洛, 罗莎加塞, 欧根尼奥坎波米, 埃尼奥, 米凯莱萨塔和费德里科。
该联合会使用柏树大道作标志, 结合博格利与圣圭托起来。6公里平直, 近三万株的国家古迹, 是由格乐特加 (Gherardesca) 的桂得貝托 (Guidalberto) 在十九世纪下半年设计, 和卡尔杜齐的诗使其成为著名。 这个漫 长和支助性的植株理论, 聚集生产者的凝聚力在一个紧凑的组,旨在加强,促进和捍卫在该地域的葡萄种植 品质。该联合会,其总部位于著名的柏树大道上,汇集了三个专业类别于博格利法定原产地命名酒葡萄酒 的生产链中, 葡萄种植,葡萄酒酿造与装瓶。有趣的是在该地区它的运作几乎完全是种植者和瓶装商,合上 了葡萄酿酒和装瓶生产周期,而没有酒厂和合作社。联营公司代表 了大多数在区域经营的公司,特别是在 瓶装酒和葡萄园面积的数量,即等于93%的。并肩在已做出该地区酿酒历史的大公司, 目前已国际知名, 还有 许多小企业经营, 但其特点是一贯奉行最知名厂商指定的相同质量路径。该联合会其中被认为很重要的 目的是相关的研究和为葡萄园和设施作在实地与在地窖里的试验, 发展葡萄与葡萄酒质量的持续改进的可能 性。在这方面,联合会已经与米兰大学和科学教授阿蒂利奥, 实施了两个分区活动。2006年6月27日, 联合会已经采取一些措施修 改其章程,以符合有关控制方案的 29/5/2001部长法令。联合会享有由农 业,食品和林业政策部长级的认可, 于产品的保护和监督, 及独特的官方机构负责对博格利法定原产地命 名酒和博格利西施佳雅法定原产地命名酒的保护和促进。

1995年12月14日,成立了博格利法定原产地命名葡萄酒保护联合会。 创立会员是侯爵尼科洛, 罗莎加塞, 欧根尼奥坎波米, 埃尼奥, 米凯莱萨塔和费德里科。

 

 

 

 

 

历史

博格利的葡萄酒, 充分和一流的表达风土, 葡萄酒深深地连接在它来自的土壤和地区气候

 

 

马里欧侯爵于1944年在博格利的卡斯蒂利翁切洛种入第一个卡本内葡萄园。 第一瓶的博格利西施佳雅,与我们今天认识的相同标签,生产于1968年(在当时是佐餐酒)。 只在1994年才有红葡萄酒法定原产地命名酒和覆盖博格利超级和博格利西施佳雅成为意大利一种高质量的、独特的、极具区域和特殊土壤特征的葡萄酒(CRU) 的第一个例子。花了这么多年,才了解到 因奇萨侯爵曾为意大利葡萄酒历史创造了一个独到的现象: 认为博格利的葡萄酒, 充分和一流的 表达风土, 葡萄酒深深地连接在它来自的土壤和地区气 候。具有风格和原有种族和个人的 葡萄酒, 其中最有名的,从使用博格利 的葡萄藤完美适应其 气候, 地中海式的卡本内和 美洛。本土的维蒙蒂诺, 广泛存在于该地区, 也是葡萄酒的伟大使命。博格利西施佳雅是世界上其中 一个最好的葡萄酒, 但不仅如此。自80年代, 其他生产商今天也很受欢迎, 沿着这神话证明 地域是 很大 的, 而不仅仅是单一的酒。博格利法定原产地命名酒的规模迅速扩大,在 过去二十年里,由90年代末的250公顷到当前的1,319公顷。目前联营公司有41个约61在地域上活动, 而法定原产地命名酒已关闭。

 

 

 

 

 

目前参与该保障联合会有41个公司。以面积计算,联合会代表了93%的葡萄园。从2017年一月完成的葡萄园面积的普查得到的数据:有1,319已植入法定原产地命名酒的地区。其中,1218已经是联合会成员和1163有法定原产地命名酒的权利, 其余为托斯卡纳的地区餐酒。参阅葡萄藤注册的公司, 继不同品种可以分为以下: 卡本妮苏维翁 36,67%,美洛23,42%, 品丽珠11,98%,小维铎6.46%, 西拉6.65%,桑娇维赛1.48%。